Beschreibung
Hirschbrust, Hals, Bauch,
Verarbeitungsfleisch vom Hirsch.
Zuschnitte für die Lebensmittel – Produktion
Hirschfleisch geschnitten schwankt mit der Jahreszeit am Fettanteil
ca. 10% bis 13% mit sehr hochwertigen Fett Omega 3 aus der freien Wildbahn
Wir versuchen so gut es geht so genau als möglich anzugeben.
