Beschreibung
Hirschbrust, Hals, Bauch,
Verarbeitungsfleisch vom Hirsch.
Zuschnitte für die Lebensmittel – Produktion
Hirschfleisch geschnitten schwankt mit der Jahreszeit am Fettanteil ca. 10% bis 13%
Wir versuchen so gut es geht so genau als möglich anzugeben.
